Degusta la intensidad de los Sabores de Temporada

Cada temporada nos da la oportunidad de saborear algunos de los ingredientes más intensos que la naturaleza nos brinda. Es por esto que nuestro equipo de cocina del restaurante El Mall ha dedicado tiempo y esmero en elaborar un menú con una oferta de platos deliciosos y con ingredientes de temporada como, por ejemplo, ravioli de trufa y queso con bechamel trufada, suprema de pintada con castañas glaseadas con un mix de setas salteadas o un surtido de frutas frescas con un toque de canela.

Ven y descubre todo lo que la temporada te ofrece en Crowne Plaza Barcelona.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Menú de Temporada 

Panzottis de setas,crema de puerro y crujiente de Salsifí

 Ensalada de alcachofas del Prat con bacalao, jabugo y aceite de oliva virgen

 Garbanzos de Fuentesaúco salteados con oreja, morcilla y cebolletas tiernas

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Merluza palangre con "cap i pota" guisada y hoja de espinacas naturales

Picaña a la brasa con Shitake salteado y verduritas frescas

Meloso de cerdo ibérico con salsa BBQ y cebollitas salteadas

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Surtido de frutas frescas con chocolate caliente

Crema catalana con contrastes y helado de canela

Delicias de Tres Chocolates

 

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Masia La Sala D.O. Penedès

Pan & Bebidas incluido

                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

25 € p/p (IVA incl.)