Degusta la intensidad de los sabores otoñales

Otoño nos da la oportunidad de saborear algunos de los ingredientes más intensos que la naturaleza nos brinda. Es por esto que nuestro equipo de cocina del restaurante El Mall ha dedicado tiempo y esmero en elaborar un menú con una oferta de platos deliciosos y con ingredientes de temporada como, por ejemplo, ravioli de trufa y queso con bechamel trufada, suprema de pintada con castañas glaseadas con un mix de setas salteadas o un surtido de frutas frescas con un toque de canela.

Ven y descubre todo lo que el otoño te da… en Crowne Plaza Barcelona.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Menú "Saborea el otoño"

 

Ensalada de higos frescos con tomate de temporada, cebolla dulce y queso de Parma

Mozzarella de búfala con Jamón Ibérico, pesto verde y membrillo

Ravioli de truca y queso con bechamel trufada, popurrí de setas y crujiente de verduras

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Salmón al grill con trigo tierno, perlas de granada, espárragos y pimientos asados

Mar y montaña de rape, pulpitos y butifarra con torta de patata nature y rossinyols

Suprema de pintada con castañas glaseadas y mix de setas salteadas

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Surtido de frutas frescas con un toque de canela

Secreto de limón con helado de chocolate blanco

Tiramisú

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Pan & Bebidas incluido

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

25 € p/p (IVA incl.)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

Ver el menú en catalán aquí.