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En Crowne Plaza Barcelona creemos en un mundo mejor. Por eso, año tras año, colaboramos en diversas iniciativas o proyectos. ¡Te los contamos!

Crowne Plaza Barcelona no es solo un hotel en la Ciudad Condal. También es una firma que durante todo el año apoya y organiza acciones fundamentadas en valores sociales, culturales y sostenibles para cuidar el mundo que nos rodea. Y este 2017 no ha sido menos.

Estas acciones las desarrollamos durante todo el año porque creemos firmemente que si todos aportamos nuestro grano de arena conseguiremos hacer cambios importantes en la sociedad y en la naturaleza. El listado es largo, ¡vamos a por ello!

 

¿Qué acciones sociales hemos llevado a cabo en Crowne Plaza Barcelona?

Por lo que respecta a las actividades sociales, se centran, sobre todo, en acciones para combatir el hambre y la deshidratación.

Crowne Plaza Barcelona, ha recibido el certificado de Rotary Club por haber donado 2.350 menús solidarios durante el 2016 en la iniciativa “Alimentos para Necesitados (A.L.P.A.N.)” del mismo club. Además, también hemos colaborado en la iniciativa “La Fam no fa Vacances”, donde hemos recaudado 175kg. de alimentos para proporcionar ayuda alimentaria a las personas más necesitadas durante el verano. “BCN Comparteix el menjar” de Nutrició sense Fronteres es otra iniciativa donde hemos participado proporcionando alimentos del hotel a comedores sociales.

También participamos en el proyecto “Restaurantes Contra el Hambre”, una iniciativa solidaria de Acción contra el Hambre junto con la Federación Española de Hostelería donde se lucha por la desnutrición infantil. Crowne Plaza Barcelona se suma destinando 2€ por cada plato que se pide en el restaurante El Mall.

Oxfam Intermón Trailwalker de Girona: por segundo año consecutivo, parte del equipo de Crowne Plaza Barcelona ha recorrido los 100km de este trailwalker y recaudado más 1.500 euros para donarlos a la organización. Con esta acción por las mujeres y niñas que cada día tienen que hacer muchos kilómetros para ir a buscar agua potable. También hemos cooperado con el programa “IHG shelter in a Storm” de IHG, organizando una “Marcha Nórdica” por Montjuïc para respaldar la lucha contra los efectos de los desastres medioambientales.

oxfam-crowne-plaza-barcelonaIntermón Oxfam Trailwalker

igh-crowne-plaza-barcelonaIHG Foundation – Marcha Nórdica

 

Y todo esto sin olvidarnos de los productos de baño que ponemos en cada habitación, son 100% comercio justo.

 

¿Y acciones culturales?

Cuando llega la Navidad, gran parte del equipo de Crowne Plaza Barcelona ha donado sus lotes al barrio de Poble Sec a “Bona Voluntat en Acció”, una ONG que trabaja para erradicar la pobreza en el cuarto mundo. Además, también dimos juguetes a los niños más necesitados de este mismo barrio, ¡para que Papá Noel no se olvide de ningún niño! Con esta ONG, además, también hemos colaborado con el proyecto “Hotel Tapa Tour”, una tapa solidaria donde toda la recaudación se dona íntegramente a una causa.

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Donación de los trabajadores de sus lotes de Navidad

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Juguetes para los niños más necesitados de Poble Sec

 

Los “Inter-Hotel Games” son unas Olimpiadas Solidarias donde participan y compiten diversos hoteles de 4 y 5 estrellas para recaudar fondos. Este 2017 el dinero se ha destinado a ”Nutrición Sin Fronteras” y su proyecto ”Barcelona comparteix el menjar”.

Crowne Plaza Barcelona es el sponsor principal de la gala benéfica “Cena Solidaria Esclat”. Todos los fondos se destinaron a la integración profesional y desarrollo personal de personas con parálisis cerebral.

Por lo que respecta a la gran pantalla, Crowne Plaza-Fira Center también ha colaborado con la 4ª Edición del Festival de Cine Asiático de Barcelona, organizado por Casa Asia, donde ésta ha dado un premio honorífico a la película “Redha” por el trato y sensibilidad que hace con el autismo. Relacionado con esta enfermedad, el Día Internacional de la Concienciación sobre el Autismo, en el hotel iluminamos nuestra fachada de color azul y nos sumamos a la campaña #ConnectatAlBlau.

Además, nuestro restaurante El Mall ha participado en la nueva edición de Barcelona Restaurant Week elaborando un menú degustación. Al precio del menú, se suma un euro solidario, el cual se destina a la Fundación “Menudos Corazones” al proyecto Musicoterapia en la UCI pediátrica.

 

Sobre la eficiencia energética y la sostenibilidad, ¿qué hemos hecho?

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Cargadores Tesla para coches eléctricos

 

Hemos obtenido el Certificado IHG Green Engage Level 1, lo que significa que todas nuestras instalaciones en el hotel están diseñadas bajo parámetros de sostenibilidad y nos acredita como las mejores prácticas en materia de ahorro de energía y costes.

También hemos conseguido el Certificado de Calidad Ecolíderes Nivel Platino de TripAdvisor, donde se promueve la reutilización de la ropa de cama y toallas, uso de bombillas eficientes energéticamente en el hotel, mesura y cautela en el uso de los aires acondicionados y la calefacción, reciclaje… entre muchas otras.

Y sobre el turismo en Barcelona, también tenemos algo que decir. Hemos participado en Barcelona Sustainable Tourism, donde se realizan iniciativas basadas en criterios sostenibles, ambientales, culturales, socioeconómicos que giran entorno al turismo.

La última novedad que tenemos en cuanto a eficiencia energética es que desde el mes de octubre en el hotel contamos con dos cargadores Tesla, la compañía número 1 en coches eléctricos de alta gama, los cuales son completamente gratuitos y que son compatibles con cualquier coche eléctrico de nuestros clientes.

 

Estas son algunas de las acciones que en Crowne Plaza Barcelona hemos seguido sumando durante el 2017, aunque hay más. Pero lo mas importante es que seguiremos participando en todas estas iniciativas que luchan por causas sociales, igualitarias, medioambientales y culturales. Porque tenemos claros nuestros valores y el mundo donde queremos vivir.

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Hablamos con Pau Santamaria, uno de los cultivadores y proveedores de productos de la tierra más reconocidos de los restaurantes gourmet del país

Ahora que nos hemos adentrado en otoño, la madre naturaleza nos ofrece productos muy distintos si los comparamos con los del verano. El aspecto de nuestra despensa cambia y pasamos de consumir alimentos con colores vivos y sabores exóticos a comer ingredientes más sugerentes, sutiles pero muy intensos.

Partiendo de este contexto, hoy nos adentramos al mundo de Pau Santamaria, uno de los cultivadores y proveedores de verduras más reconocidos que actualmente tenemos a nivel nacional. Su conocimiento por los productos de la tierra lo debe -en gran parte- a la pasión que le transmitió su padre: el fallecido chef Santi Santamaria, propietario del restaurante ya cerrado Can Fabes y uno de los cocineros del país más premiados con Estrellas Michelin junto con Ferran Adrià, catalogado como uno de los mejores chefs del mundo.

Pau, ¿de dónde sale tu pasión por los productos de la tierra?
Mi padre fue quién me transmitió todo el entusiasmo que siento por la cocina y los productos que la tierra nos da. Desde pequeño lo he vivido y he estado siempre rodeado de los recolectores de setas y los ‘pagesos’ del Montseny.

¿Cómo empezaste con este proyecto de distribuir productos a todos estos locales?
Mi mujer, mi suegro y yo somos quienes empezamos todo esto. Buscábamos reinventarnos profesionalmente y todo empezó cuando el restaurante Via Veneto, con Estrella Michelin, nos hizo el primer pedido después de que el día antes los visitara personalmente con una cesta llena de verduras frescas y les hablara de nuestro producto. A partir de allí se encendieron los motores con otros restaurantes.

¿Cuál es tu secreto para servir a restaurantes de alta gama de Barcelona y otras regiones?
Todo lo que cultivamos es ecológico por lo que los sabores y la calidad del producto que servimos es muy buena y está muy cuidada.

Las setas son un producto característico del otoño y tú las conoces muy bien. ¿Nos puedes recomendar alguna receta cocinada con este producto?
En este caso, os recomendaría una de las recetas más conocidas que elaboró mi padre, Santi Santamaria: Raviolis de Gamba Roja al Aceite de “Ceps”, una de las setas más características de nuestra región. A grandes rasgos, el plato consiste en servir unos raviolis donde el envoltorio son las gambas y el condimento son la cebolla y los ceps confitados. Y todo aliñado con un aceite con sabor de ceps. El resultado es excelente.

¿En qué novedades de cultivo has participado y nos puedes hablar de ello?
Una de las más relevantes es el redescubrimiento del hitlacoche, una hongo que crece en los cultivos de maíz. En muchos países se considera una plaga pero en México se consume e incluso es un producto gourmet. Ahora sabemos cómo cultivarlo. Este año también hemos trabajado mucho el garbanzo verde, un ingrediente que se ha solicitado mucho en los fogones de muchos restaurantes.

Aún nos quedan preguntas en el tintero y Pau tiene mucho que aportar en el campo del cultivo . Pero si los sabores de otoño te interesan, en el restaurante El Mall de Crowne Plaza Barcelona te sorprenderemos con todo lo que nuestros platos evocan en esta estación con ingredientes culinarios tan interesantes.

¡Visítanos!

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Las recetas más sabrosas del verano… a 173 metros sobre el nivel del mar

Cada estación tiene sus manjares y el verano no es una excepción. Durante los meses de calor las recetas acostumbran a ser más frescas y ligeras pero no por eso, menos sabrosas.

En Crowne Plaza Barcelona sabemos que una de las principales cosas a tener en cuenta cuando buscamos una experiencia gastronómica completa, es el lugar. Por eso, en la 173 Rooftop Terrace te ofrecemos una cuidada selección de platos para que puedas disfrutar de cada mordisco en un espacio único y con unas vistas de ensueño.

Para abrir el apetito disponemos de una selección de embutidos ibéricos de primera calidad, como el Jamón Ibérico de Bellota, o un cuidado surtido de quesos de sabores intensos. Pero no queda aquí, las patatas bravas o los nachos con guacamole, queso y salsa mexicana tampoco faltan en el picoteo.

Haciendo honores a uno de los conceptos culinarios españoles más tradicionales, en la carta de la 173 Rooftop Terrece están incluidas las tapas y los platillos: el tartar de salmón con verduras, las alitas de pollo a la barbacoa o un bombón de foie con una salsa chutney de mango son algunas de las delicias que ofrecemos.

Tampoco podían faltar en la carta de la nueva terraza los platos frescos y ligeros como nuestras ensaladas de ventresca de atún o César, el salmorejo o la burrata artesana con tomate, albahaca y frutos secos… ¡entre otros!

Para los que prefieren comer un plato caliente y algo más abundante, pueden escoger alguna de nuestras opciones culinarias de carne, de pescado o de la huerta.

Como pieza de carne especial disponemos de entrecot de ternera de primera calidad con maduración de 60 días acompañado de verduras al grill y patatas al caliu aunque también tenemos sándwiches más que apetitosos donde despunta la Burger 173, una hamburguesa de ternera de hasta 200 gramos con una salsa especial del chef, jamón ibérico, queso de cabra y todo acompañado con ¡pan de cerveza negra!

Para los paladares que son más de mar, disponemos de pescado fresco de la lonja con aroma de hierbas naturales cocinado al grill o al horno. Y si lo que apetece es un plato vegetal, nuestro surtido de verduras al grill con salsa de romesco ¡es un acierto!

¿Y para los más pequeños? ¡También tenemos platos especiales! El menú infantil tiene varias opciones que van desde un plato de espaguetis con salsa de tomate o boloñesa, pasando por un escalopín de pechuga de pollo, nuggets o pizza.

Y como toque final… La tentación: los postres de la 173 Rooftop Terrace. Entre la tarta de manzana con helado de vainilla, la fruta de temporada, el chocolate de guanaja con vainilla y crujiente de Macadamia o nuestro tiramisú, ¡no sabemos cuál elegir!

 

Estos son solo algunos de los platos que la nueva 173 Rooftop Terrace de Crowne Plaza Barcelona ofrece, pero ¡no acaba aquí! Además de todas estas exquisiteces, nuestra carta de bebidas es muy extensa: refrescos, zumos saludables, té y café, cava, vino o champagne, cócteles, aperitivos o cerveza son algunas de ellas.

173 Rooftop Terrace te ofrece todos los sabores Mediterráneos para que tu experiencia a 173 metros sobre el nivel del mar sea deliciosa en todos los sentidos.

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¿Qué tipo de cóctel de la 173 Rooftop Terrace encaja contigo?

Ahora que estamos en verano es el momento que más se aprovechan las terrazas de hotel para vivir los atardeceres y brindar con una bebida o con un cóctel. En la terraza 173 Rooftop Terrace de Crowne Plaza Barcelona tenemos una carta muy amplia de cócteles y bebidas para todos los gustos. Y como dicen que unos zapatos o un reloj dicen mucho de cada uno, te planteamos: ¿qué cóctel encaja más con tu personalidad?

¡Vamos a ver si te identificas con alguna de las propuestas!

 

Cócteles
Eres una persona detallista, que cuida y trata con delicadeza lo que te rodea. También eres amante de lo exótico y lo diferente, de lo tropical y lo interesante.

Combinaciones de cócteles hay miles y para todos los gustos y personalidades. En la 173 Rooftop Terrace tenemos un abanico amplio… te mencionamos algunos para ver con cuál te identificas:

  • Dry Martini: el cóctel de los elegantes y de los clásicos eternos. Para personas sencillas, mesuradas, que buscan un momento de tranquilidad acompañado de una copa. Les gusta lo poco y bueno… y la delicadeza del Martini acompañado del sabor de una aceituna.
  • Bloody Mary: el toque de tabasco junto con la pimienta y el zumo de tomate conforman el mix perfecto para los atrevidos y apasionados, los enérgicos y extravertidos que no les importa probar cosas fuertes y que son un tanto pícaros.
  • Cosmopolitan: para urbanitas que les gustan las cosas sencillas pero con presencia, glamour… pero sin ser empalagosos. Dicen que es uno de los cócteles más femeninos, aunque poco tiene que ver… su mezcla de zumo de arándanos y de lima ¡atrae a muchos!
  • Caipiriña: para los corazones calientes que van al ritmo de la samba brasileña. Buscan el equilibrio entre la acidez y la dulzura, el instinto y la razón y según el momento y lo que sientan, se dejan llevar por un lado o por el otro…
  • Mojito: originario de Cuba, es una de las bebidas más típicas del Caribe. Pensado para los que buscan una bebida dulce pero con carácter. El ron es para los que tienen una personalidad fuerte, pautada y la menta para los que buscan un toque fresco y rompedor en las situaciones. El azúcar añade la dulzura del atrevimiento y el limón la acidez que a veces falta para compensar.

 

Además de los cóctels, en la 173 también tenemos Ron, Tequila, Whisky, Brandy, Ginebra y Licores. Las combinaciones que tenemos en la 173 Rooftop Terrace de éstas bebidas son infinitas. Para quienes prefieren tomarlas solas, como un Whisky o un Brandy con cuerpo, son personas que escogen los momentos adecuados para dedicarles su debido tiempo. Disfrutan de los instantes con presencia, los importantes. Para los que se declinan por un Gintonic o algún Licor, les gustan las mezclas sutiles, los sorbos con cuerpo y pueden ser prudentes o, por el contrario, vigorosos.

 

Y si no eres de los que te gustan los cócteles, en la 173 también tenemos aperitivos, como Sprits, Vermut o Martini, una amplia diversidad de cervezas, una oferta muy interesante de Cava, Vino o Champagne y un buen listado de otras bebidas como son los refrescos, las infusiones y el café… ¡y los zumos saludables!

¿Has conseguido identificarte con alguna de las bebidas de la 173 Rooftop Terrace?

¡Ven a descubrirlas!

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Ventajas y consejos para tomar el sol este verano ¡y broncearte como nadie!

Cuando llega el verano acostumbramos a pasar mucho tiempo al aire libre: ya sea en la playa, en la montaña, haciendo deporte o estando en una terraza, motivo por el cual la mayoría de nosotros nos bronceamos. Y una de las mejores maneras que se nos ocurren de tomar el sol y, a la vez, broncearnos es hacerlo en la nueva terraza de Crowne Plaza Barcelona.

Te explicamos algunas ventajas y te damos algunos consejos para que puedas disfrutar de los mejores momentos del verano en la 173 Rooftop Terrace.

 

¡Protégete!
La crema solar es un básico que no puedes olvidar. Es importante proteger la piel de los rayos de sol, sobre todo entre las 12 y las 16 horas, momento en el que irradia con más fuerza. Además, es muy recomendable untar todo el cuerpo con crema solar una media hora antes de exponerse al sol y repetir el proceso varias veces para evitar quemaduras innecesarias.


Kit de bronceado
Cuando tienes intención de tomar el sol, ya sea en la playa, en el campo o en una piscina, hay elementos que no puedes olvidar… son casi de supervivencia. ¿Cuáles? Como ya hemos dicho, la crema solar encabeza la lista, pero va acompañada de: unas gafas de sol, una toalla, unas chanclas, un sombrero, un libro o una revista, auriculares, un poco de fruta, una sombrilla… ¡y todo lo que se te ocurra para distraerte bajo los rayos solares!


Hidrátate
Antes de ponerte bajo el sol tienes que revisar si tienes agua al alcance para ir bebiendo durante todo el rato y así evitar la deshidratación. Si vas bebiendo pequeños sorbos seguro que no tendrás sensación de malestar y tu piel y organismo lo agradecerán. Y si el agua no te convence, puedes tomar uno de nuestros zumos saludables o refrescos que tenemos en la 173 Rooftop Terrace.


Belleza al natural
No te expongas al sol si llevas productos químicos en la cara o en el cuerpo como puede ser maquillaje, desodorante o cremas. Tampoco es buena idea ponerte al sol si llevas colonia o perfume… todos estos productos pueden manchar tu piel.


Paso a paso
Después del invierno, donde hemos pasado días y meses con jerséis y pantalones largos, nuestra piel no ha fabricado melanina por lo que acostumbra a estar mucho más blanca de lo normal. Cuando el calor empieza a apretar y las horas de sol se extienden, es muy aconsejable ir tomando el sol en pequeñas dosis para preparar la piel y así poder acabar pasando un día entero en la playa sin castigarla.


Sonríe, alegría
La vitamina D es una de las sustancias que nuestro organismo consigue obtener de la exposición al sol e influye sobre nosotros de forma positiva porque nos ayuda a subir el estado de ánimo. ¿Y qué mejor forma que absorber la vitamina de la felicidad en la 173 Rooftop Terrace? Ya solo por las vistas que tiene, la tranquilidad que hay y el confort que ofrece ¡sube la serotonina al máximo!

 

Son muchos los lugares en los que podemos disfrutar de los rayos de luz que nos da el sol pero si buscas un sitio agradable y confortable, con buenas vistas y los mejores servicios a tu alcance… La terraza 173 Rooftop Terrace de Crowne Plaza Barcelona es tu pequeño oasis en medio de la ciudad. No lo dudes ¡y ven a visitarla para ver los mejores atardeceres!

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173 Rooftop Terrace y Terraza Montjuïc, las mejores terrazas de hotel en Barcelona

¿Quieres tomar un cocktail en una de las mejores rooftops de hotel de Barcelona? ¿Buscas las vistas más impresionantes de la ciudad o quieres organizar un evento en una terraza en Barcelona?

Pues sigue leyendo, porque en Crowne Plaza Barcelona ¡estamos de enhorabuena! Inauguramos dos nuevos espacios al aire libre que quitan el aliento: la 173 Rooftop Terrace y la Terraza Montjuïc. Con los mejores servicios a tu alcance y con una de las vistas más privilegiadas de toda Barcelona.

¿Quieres saber más? ¡Te lo contamos!

 

173 Rooftop Terrace

La terraza de ensueño, donde todo es posible.

173 son los metros sobre el nivel del mar en los que se encuentra la zona de Montjuïc y donde está Crowne Plaza Barcelona. Una ubicación privilegiada en una de las áreas con más historia de la ciudad y con más movimiento cultural y de turismo gastronómico.

Su privilegiada ubicación la convierte en una de las únicas terrazas de hotel de toda Barcelona con una panorámica 360º que te permite ver desde el horizonte del Mediterráneo hasta cualquiera de los edificios más emblemáticos de la ciudad, como son la Sagrada Familia, La Catedral de Barcelona, el Tibidabo, la Torre de Collserola y por supuesto, la montaña de Montjuïc con todo su atractivo.

La 173 Rooftop Terrace se abre a la ciudad para ofrecer sus exclusivos servicios tanto a sus clientes como al publico local. Entre los diferentes espacios que forman la 173 Rooftop Terrace destacan su piscina exterior, un solarium y una zona dedicada a la gastronomía donde poder disfrutar de los más cuidados sabores mediterráneos o brindar con nuestra amplia selección de cócteles.

La 173 Rooftop Terrace ofrece experiencias únicas e inacabables en un ambiente cosmopolita, relajado, pensado para descansar y dejar volar el tiempo… un oasis dentro de Barcelona. ¿Te apuntas a visitarla?

 

Terraza Montjuïc

La Terraza Montjuïc es el lugar perfecto para organizar cualquier tipo de evento: bodas, comuniones, reuniones de negocios, inauguraciones, presentaciones… todos los acontecimientos son posibles.

Las vistas desde esta terraza son también de película. El Palacio Nacional, donde se ubica el museo MNAC, es uno de los grandes y magníficos protagonistas, además de tener como acompañantes la residencia del famoso arquitecto Puig i Cadafalch o las luces de la Fuente de Montjuïc.

La Terraza de Montjuïc es el mejor escenario para celebrar los acontecimientos más importantes y exclusivos en Barcelona. Y siempre contando con el mejor equipo de profesionales para que cualquier evento sea un éxito y no tengas que preocuparte de nada.

 

La 173 Rooftop Terrace y la Terraza Montjuïc son tus lugares mágicos en Barcelona.

¡Te sorprenderán!

 

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La víspera de San Juan, una noche de magia y tradiciones

San Juan, o Sant Joan, es una de las fiestas más esperadas del mes de junio y del verano en general. La víspera del día 23 marca el inicio de la temporada del calor, el sol, el tiempo libre y los atardeceres en una terraza. También es un día para reunirse con los amigos, la familia y compartir la cultura popular. Es por eso que en este post te explicamos algunas de las tradiciones que muchos siguen durante la noche más corta del año en Barcelona y alrededores. ¿Las conoces todas?

 

El fuego y las hogueras
El fuego es uno de los grandes protagonistas durante la víspera de San Juan y del que se desprenden varias tradiciones. Una de las más típicas es la de encender hogueras, sobre todo en las playas del litoral. Esta costumbre se remonta a hace centenares de años y uno de los motivos principales que la sostienen es que el fuego da la bienvenida al solsticio de verano.

Otra de las creencias que aún perdura en el tiempo es la de pensar que la luz y calor del fuego ahuyentan a los malos espíritus, además de que alargan las horas del día y dan más fuerza al sol… pues a partir de la noche de San Juan los días cada vez son más cortos hasta que llega el invierno.

 

Pedir un deseo saltando la hoguera
Aunque es una actividad peligrosa, no apta para menores y que sólo se puede hacer si tienes control de toda la situación y sabes a lo que te expones, durante la noche de San Juan algunos se atreven a desafiar el fuego y saltar por encima de las pequeñas hogueras mientras, al mismo tiempo, piden un deseo. Que se cumpla o no, ¡ya es cuestión de suerte!

 

Comer la Coca de San Juan y brindar con Cava
La Coca de San Juan es el postre estrella del 23 de junio. Consiste en una torta hecha a base de harina y se recubre con fruta confitada y azúcar. Para acompañar la masa es costumbre brindar con una copa de cava, un vino espumoso tradicional de las provincias de Barcelona y de Tarragona.

 

Fuegos artificiales
Los fuegos artificiales son una de las tradiciones más populares durante la verbena de San Juan. El cielo estalla en mil colores y formas y por todos lados se escucha el estruendo de los petardos o se dibujan figuras con la luz de las bengalas. Es un auténtico espectáculo.

 

Bañarse por la noche
En las zonas costeras una de las tradiciones más mágicas es pegarse un chapuzón nocturno durante la noche de San Juan o ya con la salida del sol, saludando el día siguiente.

 

Música y bailes
En casi todas partes, las calles se llenan de conciertos o de música que se acompañan con bailes. Los que tienen hogueras encendidas, acostumbran a bailar alrededor del fuego. Y los que no, danzan bajo la luz de la luna.

 

Quemar lo que ya no sirve
Ya que el fuego es uno de los elementos principales de San Juan, muchas personas aprovechan para quemar lo que ya no les es útil. Muebles, cuadros, ropa… ¡incluso los libros del colegio!

 

Ahora que ya sabes algunas de las tradiciones más típicas de San Juan, ¿te animas a seguir alguna de ellas?

 

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¿Qué tipo de madre tienes o qué tipo de madre eres?

Se acerca el Día de la Madre y en Crowne Plaza Barcelona no podemos ni queremos olvidarnos de este día tan especial.

Madres hay muchas y todas son únicas, pero en ocasiones se repiten algunos tópicos en el carácter o en la manera de criar a los hijos donde todos nos reconocemos. Es por eso que te planteamos: ¿Qué tipo de madre eres o qué tipo de madre tienes?

 

  1. La madraza que puede con todo

Son las todoterreno, las supermamás, las que no hay quién las frene.

Las madrazas pueden abarcar diversas situaciones al mismo tiempo ¡y sin estresarse!, es admirable. Además, acostumbran a tener una memoria increíble para cubrir todas las necesidades que tienen sus retoños. Su energía es inagotable y solo necesitan algunas horas de sueño para recuperar su ímpetu y afrontar con ánimo el día siguiente.

 

  1. La Cocinillas

Hay madres que cocinan muy bien, otras que no tanto. .. Y después hay madres que dedican todo su esfuerzo para cocer a fuego lento los mejores platos para sus pollitos. Las sartenes y paellas no tienen descanso con una madre cocinillas y las recetas sobrepasan la creatividad que muchos cocineros ya quisieran tener.

Las madres que se pasan horas en la cocina acostumbran a servir platos abundantes, elaborados, repletos de sabor ¡y de amor!

 

  1. La Deportista

El hábito de moverse es bueno y saludable pero cuando tienes una madre deportista hay momentos que deseas con todas tus fuerzas que abandone las zapatillas de correr.

Las madres deportistas no quieren que te quedes durmiendo hasta las tantas un sábado, te arrastran hasta la cima de una montaña o te llevan a romper las olas en el mar… sobre la siesta no hay tregua y te impulsan a seguir adelante cuando no puedes más. A veces es agotador pero cuando el mal rato pasa y piensas en todos los momentos compartidos es inevitable pensar “gracias mamá”.

 

  1. La Sufridora

La mayoría de madres tienen escrito en su ADN “protege a tus pequeños”. El amor grandioso que las madres tienen por sus hijos sobrepasa dimensiones y esto conlleva sufrir cuando temen por su seguridad. Las madres sufridoras necesitan tenerlo todo bajo control, saber con quién van y vuelven sus retoños, a menudo delimitan la libertad y en ocasiones sobreprotegen en exceso. Pero con el paso del tiempo se van calmando y poco a poco las madres sufridoras se dan cuenta del sentido común de sus retoños y dan paso a la confianza y a su autonomía.

 

  1. La Leccionaria

También existen las madres que quieren que sus hijos espabilen rápido y aprendan de qué va la vida. Las madres leccionarias dejan que sus hijos se tropiecen y se levanten solos, que interpreten a base de ensayo-error qué les va a hacer bien y qué no.

A menudo son reacias a mimar a sus hijos pero aunque parece que son duras y estrictas, en realidad estas madres protegen a sus pequeños a su manera. Saben que hay situaciones difíciles y tienen claro que van a proteger a sus retoños de la mejor forma: haciendo que se protejan a ellos mismos.

 

  1. La Paciente y la Impaciente

La paciencia de las madres es una de las cosas que más se pone a prueba durante el día a día con los hijos, son muchos los momentos que tienen que respirar fondo.

Hay madres, las pacientes, que saben llevar perfectamente estas situaciones y controlan su carácter sin problema. Pero también hay madres, las impacientes, que tienden a soltar su temperamento rápido y que no están por “tonterías.

Sea cuál sea tu caso, tanto las madres pacientes como las impacientes comparten algo en común: no hay abrazo o beso que se las resista.

 

Estos son algunos de los prototipos de madre más comunes que compartimos en prácticamente todo el mundo y aunque nos hemos dejado “tópicos de madres” en el tintero seguro que puedes identificarte con alguno de estos perfiles como madre o como hij@.

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Serena Spa, una nueva experiencia de relajación en Crowne Plaza Barcelona.

En Crowne Plaza Barcelona ¡estamos de enhorabuena!

Ya podemos decir en alto y con orgullo que tenemos uno de los mejores servicios de Spa del continente: el Serena Spa, by Heaven on Earth.

Quizás diréis que exageramos, pero ¡no es así! En Crowne Plaza Barcelona acogemos el segundo Serena Spa en toda Europa, una marca de spa de lujo que pertenece a la marca Heaven on Earth y que tiene una alta presencia y consideración en algunos países asiáticos como Singapur, las islas Seychelles o las Maldivas.

Serena Spa es un nuevo concepto de spa basado en tratamientos de la India y Oriente, lugares donde la tradición del masaje y el estudio y bienestar del cuerpo llevan cultivándose desde hace miles de años. La armonía, el equilibrio y el descanso son una prioridad y la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes es relajante, placentera, de paz y desconexión.

Uno de los atributos más destacados y diferenciadores que tenemos en Serena Spa es que en todos los tratamientos utilizamos productos 100% naturales, libres de químicos y que respetan a los animales, valores que responden fielmente a la filosofía de Crowne Plaza Barcelona.
Tenemos aceites esenciales con varias fragancias para dar a escoger a los clientes el aroma y tratamiento que prefieran, y todo envuelto en un ambiente íntimo, cálido, relajado y minimalista.

Además del cuidado personal y la búsqueda constante de la relajación y del balance entre cuerpo y mente, una de las principales características que tenemos en Serena Spa es que ofrecemos un masaje único en toda España: el Marma Body, una técnica de masaje que requiere de una formación muy concreta y especializada.

El Marma Body se centra en 109 puntos del cuerpo que corresponden a terminaciones nerviosas y que trabaja en profundidad la relajación de todo el cuerpo a través de todos estos puntos.

Además del Marma Body, en Serena Spa de Crowne Plaza Barcelona también ofrecemos otros tratamientos a disposición de nuestros clientes: de belleza, masajes anti estrés, relajantes, rejuvenecedores, de aromaterapia, de exfoliación o de relajación, entre muchos otros.

Uno de los objetivos principales de Serena Spa junto con Crowne Plaza Barcelona es promover un estilo de vida saludable, buscando el balance entre cuerpo y mente a través de los buenos hábitos: mantener una alimentación sana y equilibrada, descansar adecuadamente, meditar, hacer ejercicio y, en definitiva, cuidarse a uno mismo son factores prioritarios. Es por eso que además de disponer de un gimnasio, en Serena Spa tenemos piscina de hidroterapia que incluye cascada, camas de agua, cuellos de cisne y una zona de agua fría. También disponemos de baño de vapor, sauna, caldarium, duchas de sensaciones y pediluvium.

 

El nuevo Serena Spa de Crowne Plaza Barcelona es un lugar ideal para relajarse en Barcelona.

Porque dedicarse tiempo, cuidarse y desconectar es necesario. Porque te lo mereces.

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Libros ambientados en Barcelona para leer este Sant Jordi


Durante el mes de abril en Barcelona se celebra una de las fiestas más populares en Cataluña: Sant Jordi. Este día tan especial no sólo está dedicado a los más enamorados, si no que también se orienta hacia la cultura y las tradiciones, donde los libros adquieren un protagonismo muy relevante.

En el caso de Barcelona, las calles se llenan de rosas, de libros y de gente que no quiere perderse este día tan especial. Muchos autores salen a la calle a firmar sus obras, mientras que las librerías de la ciudad aprovechan para mostrar a los lectores más voraces las mejores novelas escritas hasta el momento. Las temáticas de los libros son muy diversas pero aprovechando que Barcelona da mucho de sí, te mencionamos un listado de libros que centran su historia en la Ciudad Condal.

 

La Catedral del Mar de Ildefonso Falcones
2006

La Catedral del Mar ha sido una de las últimas sensaciones y best-sellers que ha basado su historia en Barcelona.

Falcones, después de documentarse hasta la saciedad, recrea el momento que empezó a construirse la Basílica de Santa Maria del Mar, en el siglo XIV, ubicada en el Born (o la Ribera).
La historia está ambientada durante la edad medieval, un periodo en que la Ciudad Condal vivía momentos de éxito y fortuna. La novela narra cómo el vecindario de pescadores de la Ribera decidió levantar uno de los proyectos arquitectónicos más ambiciosos hasta el momento: Santa Maria del Mar, una obra arquitectónica que se convertiría en el templo religioso marino más grande de esos tiempos.

El libro recorre varios barrios y lugares especiales de la ciudad como la Plaza Sant Jaume, donde hoy en día está el Gobierno de la Generalitat y el Ayuntamiento. O el Pla de Palau, la plaza que en su día fue la más importante de Barcelona por estar ubicada enfrente del mar y ser la puerta de entrada de la ciudad.

 

La Sombra del Viento de Carlos Ruíz Safón
2001

Carlos Ruíz Safón se sirve con mucha destreza de la Ciudad Condal para crear una historia de amor y misterio por varios lugares de la capital catalana: la Avenida Tibidabo, las Ramblas, la Plaza Real o el Barrio Gótico son algunos de los escenarios más recurrentes.

La Sombra del Viento está contextualizada a mitad del siglo XX, cuando aún se podían respirar los últimos esplendores de la época del Modernismo hasta llegar a los días de penurias de la posguerra.

La obra de Ruíz Safón entrelaza tramas y secretos a la vez, centrando todo el relato en Daniel Sempere, un chico que un día encuentra un libro maldito en el Cementerio de los Libros Olvidados. Desde el momento en que Daniel lee la primera página, se ve sumergido entre misterios, historias de amor, intriga y enigmas.

Sin duda, la Sombra del Viento ha sido uno de los best-sellers más destacados de los últimos tiempos.

 

Últimas tardes con Teresa de Juan Marsé
1966

Con Últimas tardes con Teresa, Juan Marsé consigue alejarse de las zonas más turísticas de Barcelona y hablarnos de otros barrios de la ciudad que durante tiempo han estado más olvidados. Concretamente, parte de la historia de Marsé se centra en el vecindario de El Carmel, un barrio que en sus orígenes se distinguía por ser uno de los más inseguros y descuidados de Barcelona.

La novela basa el relato entre la historia de amor de dos jóvenes, Teresa y Manolo, más conocido como Pijoaparte. Teresa es hija de una familia propia de la burguesía catalana y Pijoaparte es un chico de El Carmel. Ella es algo descarada pero con recursos económicos y “una vida fácil” y él es un pícaro que malvive en su barrio y que aspira a “ascender” socialmente.

Últimas tardes con Teresa callejea partes de Barcelona variopintas: la parte alta de el barrio de Gràcia, el Turó de la Rovira o la plaza de Sanllehy son algunos ejemplos.
Y todo se describe con una agudeza muy sutil, haciendo un guiño a la burla que sirve a Marsé para criticar la burguesía catalana de la época.

 

La plaça del Diamant de Mercè Rodoreda
1962

La Plaça del Diamant es sin duda otra de las novelas ambientadas en Barcelona más conocidas. El título se refiere a una plaza que está ubicada en el barrio de Gràcia, lugar donde transcurre casi toda la historia.

El relato está contextualizado en la Barcelona durante la República, la guerra y la posguerra y trata con esmero cómo Natàlia, también conocida como Colometa, vive el matrimonio. Muchas de las situaciones que se describen en el libro se pueden extrapolar al resto de mujeres de la época: dudas, incerteza, sumisión, obediencia, ingenuidad, alegría o felicidad son sentimientos que afloran mientras se lee esta novela.

 

La ciudad de los prodigios de Eduardo Mendoza
1986

La ciudad de los prodigios retrata de forma fidedigna de la evolución de Barcelona durante las Exposiciones Universales que acontecieron en 1888 en Ciutadella y en 1929 en Montjuïc. Ambas exposiciones transformaron y dieron a conocer la Ciudad Condal al resto del mundo, de allí el nombre de la obra literaria.
Mendoza nos traslada a esa generación de barceloneses que evolucionaron hacia una sociedad industrializada y prosperidad económica. Los escenarios que aparecen en la novela de Barcelona son varios: el Moll de la Fusta, el paseo y el monumento de Colón, la fuente de Montjuïc o las chimeneas de Poble Sec son algunos de los elementos que aparecen durante el relato.

 

Estas son algunas de las mejores novelas basadas en Barcelona aunque el listado es más amplio. Barcelona inspira y enamora, ¿te animas a leer alguna obra que hable sobre ella?

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